Çiftlik Kasabı
Ahşap tahtada tuzlanmış kemikli dana antrikot

ÇİFTLİK KASABI
Kızılcahamam · Karabük · Ankara Servisi

Kızılcahamam'da Lezzetin Güvenilir Adresi.

Doğal, günlük, taze kuzu ve dana etine dair her şey; kendi ürettiğimiz doğal %100 dana fermente sucuk, sosis, salam ve pastırma. Gramajı seçin, fişinizi hazırlayın: şubeden alın ya da Ankara'ya getirelim.

Bugün tezgâhta

Tüm ürünler

Süt kuzudan mangallığa; tüm kuzu dükkânda işlenir.

  • Süt kuzu

    Süt Kuzu 15-22KG

    Tüm kuzu işleme: isteğinize göre parçalanır, paketlenir.

    ₺1.100₺950/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu pirzola

    Kuzu Kalem Pirzola

    Mangalın vazgeçilmezi; kalınlığı siz söyleyin.

    ₺2.200₺2.000/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu biftek

    Kuzu Biftek

    Yumuşacık süt kuzu buttan ızgara, tava, fırın da olacak şekilde hazırlanır.

    ₺1.700₺1.500/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu kafes

    Kuzu Kafes

    Bütün şekilde tartılır. Kalem pirzola ve Kuzu sarma/beyti olarak hazırlanır. Kalan kemikleri yemeklik olarak değerlendirilir.

    ₺1.200₺1.100/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu but

    Kuzu But

    Fırın, tandır ya da kuşbaşı için.

    ₺1.100₺1.000/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu şiş

    Kuzu Şiş

    Marine edilmeden, şişe dizili ya da şişsiz.

    ₺1.600₺1.500/kgKampanya

    1 kg
  • Kuzu Kol

    Kuzu Kol

    ₺1.000₺900/kgKampanya

    1 kg

Kendi üretimimiz, kendi etiketimiz.

Doğal fermente sucuk, %100 dana sosis, dana salam ve antrikottan pastırma. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar tek adreste.

  • Süt kuzu

    Tüm kuzu işleme: isteğinize göre parçalanır, paketlenir.

    ₺1.100₺950/kgKampanya

  • Kuzu pirzola

    Mangalın vazgeçilmezi; kalınlığı siz söyleyin.

    ₺2.200₺2.000/kgKampanya

  • Kuzu kafes

    Bütün şekilde tartılır. Kalem pirzola ve Kuzu sarma/beyti olarak hazırlanır. Kalan kemikleri yemeklik olarak değerlendirilir.

    ₺1.200₺1.100/kgKampanya

  • Dana antrikot

    Izgara, tava, fırın için yumuşacık antrikot.

    ₺1.500₺1.400/kgKampanya

  • Dana kuşbaşı

    Sinirleri ayıklanmış, tencere ve sote için.

    ₺1.050₺950/kgKampanya

  • Dana kıyma

    Günlük taze etlerden anlık çekilir. Hazır çekilmiş/beklemiş değildir.

    ₺1.000₺900/kgKampanya

  • dana bonfile

    Dananın en yumuşak kısmı.

    ₺2.200₺2.000/kgKampanya

  • Doğal fermente sucuk

    Gerçek fermente sucuk, gerçek lezzet. Kendi üretimimiz.

    ₺1.100₺950/kgKampanya

Mangal Hesabı

Kaç kişisiniz, ne kadar yersiniz? Kasabın hesabıyla kaç kilo ne alacağınızı söyleyelim; tek dokunuşla fişe ekleyin.

Kaç kişi?

4

İştah

Mangalda ne olsun?

Mangal fişi

4 kişi · 1,25 kg

  • Kuzu Kalem Pirzola₺500250 g
  • Kuzu Şiş₺375250 g
  • Kasap Köfte₺225250 g
  • Dana Antrikot₺350250 g
  • Doğal Fermente Sucuk₺238250 g
Tahmini tutar₺1.688

Yaklaşık hesap; yanında salata ve ekmek varsa "hafif" yeterli olur. Şube gramajı sizinle teyit eder.

Kesim tezgâhında et parçalama
Dükkânda hazırlanan kuzu mangallık çeşitleri

İşimizi aşkla yapıyoruz.

Çiftlik Kasabı bir aile işi: Erdal Solmaz ve oğulları. Kuzuyu bütün alır, dükkânda kendimiz işleriz; pirzolasından şişine, kolundan kuşbaşısına. Sucuğumuzu, sosisimizi, salamımızı ve pastırmamızı da kendimiz yaparız.

  • Tüm kuzu işleme

    Bütün kuzu dükkânda, isteğinize göre parçalanır.

  • İstediğiniz kesim

    Kıyma, kuşbaşı, pirzola kalınlığı; siz söyleyin.

  • Doğal fermente sucuk

    Kendi üretimimiz, kendi etiketimiz.

  • Kızılcahamam'dan Karabük'e

    İkinci şubemiz Karabük'te açıldı.

İki şube, bir Ankara servisi

Tüm şube bilgileri

Ankara Servisi

Haftanın 2 günü Ankara'ya servisimiz var. Fişinizi hazırlayın, adresinizi yazın; şube servis gününü ve saatini sizinle teyit eder.

  1. 1 · Fişinizi gramajla hazırlayın.
  2. 2 · "Ankara servisi"ni seçip adresinizi yazın.
  3. 3 · Şube servis gününü WhatsApp'tan yazar.

Sık sorulanlar

Sitedeki fiyatlar güncel mi?

Evet, fiyatları şube günceller. Et tartıyla satıldığı için fişteki toplam tahminîdir; tartıda birkaç lira değişebilir. Fiyatı yazmayan ürünlerin fiyatını şube WhatsApp'tan yazar.

Ankara'ya ne zaman geliyorsunuz?

Haftanın 2 günü Ankara'ya servisimiz var. Siparişte "Ankara servisi"ni seçin; şube sizi arayıp servis gününü ve saatini söyler.

Kesimi nasıl isteyeceğim?

Her üründe kesim seçeneği var (kuşbaşı, kıyma yağ oranı, pirzola kalınlığı…). Fişte her satıra kasaba not da yazabilirsiniz.

Süt kuzu bütün alınabiliyor mu?

Evet. Bütün ya da yarım süt kuzu alabilir, dükkânda istediğiniz gibi parçalatabilirsiniz.

Sucuk ve sosis sizin mi?

Evet. Doğal fermente sucuk, %100 dana sosis, dana salam ve pastırma kendi üretimimiz ve kendi etiketimizle satılıyor.

Mangal için ne kadar almalıyım?

Kişi başı çiğ et olarak hafif bir mangalda 250 g, normalde 350 g, bol iştahta 450 g yeterli. Sayfadaki mangal hesabı bunu sizin için yapar.

AraÜrünler
WhatsApp'tan yazın